0086-21-58386256
چند نکته که به عنوان مستحبات و مكروهات ذبح گوسفند باید در نظر گرفت و ذبح کننده باید به آن توجه داشته باشد به شرح زیر است: ۱. در هنگام ذبح می توانید دست و پای گوسفند را باز بگذارید. ۲. توصیه می شود ...
کیفیت ذبح. بنابر مشهور، ذبح با بریدن تمامى رگهاى چهارگانه (معروف به اوداج اربعه) یعنى مرى، حلقوم و دو شاه رگ گردن که بنابر مشهور به حلقوم و بنابر قول برخى به مرى احاطه دارد، محقق مى‌شود و بریدن ...
هنگام پخت ، مطمئن شوید که دمای باربیکیو به اندازه کافی پایین است. بریزینگ فرانسوی یک روش پخت و پز است که در آن مواد اصلی را خشک می‌کنید و سپس آن را در مایع روی حرارت ملایم در قابلمه می‌پزید.
مواد اولیه غذایی، آنزیم‌ها و افزودنی‌ها حلال یا حرام؟ ... آیا ما مطمئن هستیم که حیوان را هنگام ذبح آزار نمی ...
حلال به غذاهایی گفته می‌شود که در دین اسلام مصرف آنها مجاز است. حلال همچنین عنوان مجموعه‌ای از نام نشان‌های تجاری (برند) است که بر محصولات غذایی درج می‌شود. این نام برگرفته از معنی غذای ...
بر این اساس، بیهوش کردن حیوان در هنگام ذبح اشکالی ندارد.[5] گفتنی است، بیهوش کردنِ حیوان قبل از ذبح – با مواد بیهوش کننده و نه با ضربه و مانند آن - علاوه بر مجاز بودن، ممکن است مستحب نیز باشد ...
وی ضمن بیان واحدهای مشمول قانون نظارت بر ذبح شرعی افزود: هم در دامنه حلال و هم در دامنه خودِ نظارت و مواد غذایی این قانون تدوین شده است. گستردگی دایره شمول قانون نظارت بر ذبح شرعی. رئیس سابق ...
انجمن اسلامی غذا و مواد غذایی ... و هنگام ذبح تا خارج شدن روح از بدن باقی بماند. اگر طناب نخاعی قطع شود فیبر عصبی که به قلب می رود ممکن است آسیب دیده و سبب توقف فعالیت قلب گردد. بنابراین ایستایی ...
وی ضمن بیان واحدهای مشمول قانون نظارت بر ذبح شرعی افزود: هم در دامنه حلال و هم در دامنه خودِ نظارت و مواد غذایی این قانون تدوین شده است. گستردگی دایره شمول قانون نظارت بر ذبح شرعی. رئیس سابق ...
دعای پیامبر در هنگام ذبح. شیخ طوسی در یکی از کتاب های خود نقل کرده است که:رسول خدا صلوات الله علیه هنگام ذبح قوچی فرمودند: اللهمّ تقبّل من محمّد و آل محمّد و من امّة محمّد. خدایا این قربانی را از ...
مسلمانان معمولاً در خانه‌ها، شهرها و روستاهای خود و در میان اعضای خانواده و منسوبینشان انواع غذاها، خوردنی‌ها و نوشیدنی‌ها را تناول می‌کنند و به خوردن و نوشیدن آنها عادت کرده اند و ...
ذبح دینی در بریتانیا بار دیگر جنجال آفرید. ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۳ - ۸ مه ۲۰۱۴. به روز شده در ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۳ - ۹ مه ...
پاسخ: با چنین گوشتهایی باید بر اساس ضوابط عمومی در گوشتها رفتار نمود و در دو حالت خوردن آن حلال است: ۱- علم یا اطمینان به ذبح شرعی داشته باشد. ۲- نشانه ای بر ذبح شرعی باشد همانند اینکه از فروشنده ...
مواردی که هنگام سر بریدن گوسفند مستحب است انجام دهید. دو دست و یک پای آن را ببندید. فردی که ذبح را انجام می دهد حتما رو به قبله باشد. قبل از کشتن حیوان به آن آب دهید.
در هنگام ذبح چه قسمتی از بدن حیوان باید رو به قبله باشد؟. در موقع سر بريدن بايد جلو بدن حيوان رو به قبله باشد و اگر عمداً رو به قبله نكنند حيوان حرام مى شود، ولى اگر از روى فراموشى يا ندانستن ...
اگر حیوانات را قبل از ذبح شوک برقى دهند به طورى که قبل یا بعد از ذبح هیچ حرکتى نکند یا حرکت کمى بکند، با فرض این که در هر صورت خونى از آنها نیاید یا بیاید، آیا اینها حلالند یا حرام و میته; و خرید ...
دعا هنگام ذبح قربانی (مصباح المتهجد) آداب الحج؛ المنسک الثانی أن علیه الهدی وجوبا إن کان متمتعا و إن کان قارنا أو مفردا لم یجب لکنه یستحب أن یضحی. و منسک دوم، هدیه یا قربانی است که برای حج تمتع ...
چرا قربانیان داعش هنگام ذبح شدن آرام هستند؟. - تسنیم. دارالافتای مصر به تازگی پژوهشی را منتشر کرده است که ...
آیا مرغ و سایر حیواناتی که با دستگاه ذبح می‌‌شوند از نظر شرعی حلال و قابل خوردن هستند؟. در ادامه مراجع تقلید درباره ذبح مرغ با دستگاه توضیح می‌دهند. با توجه به افزایش چشمگیر جمعیت در شهرها و ...
خداوند، تنها (گوشت) مردار، خون، گوشت خوک و آنچه را نام غیر خدا به هنگام ذبح بر آن گفته شود، حرام کرده است....» «حرمت علیکم المیتة... وما اهل لغیر الله..؛
بیهوش کردن حیوان قبل از ذبح نه تنها سبب حرمت گوشت حیوان نمی‌شود، بلکه از مجموع روایاتی که ناظر به آزار ندادن حیوانات در حال ذبح است، می‌توان استحباب بیهوش و یا بی‌حس کردن حیوانات هنگام ذبح ...
ذبح انسان توسط داعش - محسن حججی دارالافتای مصر به تازگی پژوهشی را منتشر کرده است که توضیح می دهد چرا افرادی که داعش قصد " گردن زدن " آنان را دارد، هنگام ذبح شدن آرام اند و هیچ واکنشی نشان نمی ...
چگونگی ذبح گوسفند. باید به هنگام ذبح از پایین برآمدگى زیر گلو حلقوم، مِرى و دو شاهرگ (در دو طرف حلقوم) به طور کامل بریده شده و صرفا شکافتن آن ها کافی نیست. بریدن این چهار قسمت باید پشت سر هم باشد.
تمام ابزار و ظروف مورد استفاده در هنگام ذبح قربانی، باید تمیز و بهداشتی باشند و چاقو، بعد از ذبح شسته و ضدعفونی شود. این نکته را در نظر داشته باشید که به هیچ وجه نباید از یک چاقو برای ذبح تعداد ...
استفاده از مواد خنثی کننده: در این روش، گوسفند با استفاده از گاز co2 به طور آرام و بدون درد کشته می‌شود. ... هنگام ذبح اسلامی بهتر است به تمامی مستحبات نیز توجه کرده و از انجام مکروهات خودداری ...
اصول ذبح کردن اسلامی شامل موارد مختلفی می شود. اما رعایت برخی از نکات در زمان ذبح کردن مستحب می باشد. در زمان سر بریدن بهتر است، دست و پای حیوان را ببندید.
«و از آنچه [هنگام ذبح شدن] نام خدا بر آن برده نشده، نخورید» اما در منابع مختلف روایاتی از معصومین (ع) نقل شده است که نشان می دهد آن ها در هنگام ذبح ذکرهایی (دعای قربانی) را به زبان می آورده اند.
این آداب عبارتند از: 1.ذبح باید رو به قبله انجام شود؛ در غیر این صورت، گوشت حلال گوسفند، حرام خواهد شد! 2. بهتر است هنگام ذبح، نام خداوند ذکر شود (بسم الله بر زبان جاری شود) 3.سر حیوان باید پس از ...
آلوده به مواد نجس یا حرام نباشد. در هنگام فرآوری، حمل و نقل یا ذخیره به مواد حرام آلوده نشده باشد. تجهیزات تولید نباید به مواد حرام آلوده شوند. گوشتها باید طبق اصول اسلامی ذبح شوند.
